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Annabelle
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Le 13 avril 2011 à 10 h 26 min   

Si pour Gabrielle Solis, son personnage dans Desperate Housewives, il est difficile de mettre la main à la pâte, nous découvrons grâce à son livre de recettes que dans la vie, Eva est un vrai cordon-bleu !

La bomba latina adore cuisiner depuis qu’elle a 5 ans, c’est une véritable passion et une tradition familiale. « Je viens d’une famille de cuisiniers, mes tantes et ma mère m’ont toutes appris à cuisiner dès mon plus jeune âge. Elles ont commencé quand je n’avais que 5 ans, j’ai beaucoup appris d’elles », a t-elle confié au magazine Delta Sky.

Couverture du livre Eva's Kitchen

Couverture du livre Eva's Kitchen

Son livre Eva’s Kitchen sorti le 04 avril 2011 sera donc l’occasion de nous faire découvrir ses idées, ses créations, ses plats favoris et ses astuces. Mais l’actrice a confié avoir eu des difficultés à concocter son livre : « je cuisine à l’instinct, donc si je veux mettre du sel, je mets du sel, et si je n’en veux pas, je n’en mets pas, donc j’ai eu beaucoup de mal à dire aux gens de mettre telle quantité de fromage ».

Son conseil majeur pour vous et moi? Cuisiner les ingrédients dans le bon ordre notamment pour le petit-déjeuner ! « Les gens ont tendance à faire cuire les œufs en premier, alors qu’ils devraient être cuits en dernier », a-t-elle expliqué. « On devrait toujours commencer par le bacon ».

Eva en pleine promotion de son livre

Eva en pleine promotion de son livre

Quant à la promotion de son livre, Eva s’est livrée à un show très épicé sur le plateau du Late Show With David Letterman : robe très courte et très moulante, Eva s’est montrée souriante et élégante. De nombreux fans ont attendu des heures devant la maison d’édition Borders à New York dans le but de récolter un autographe de la star.

Eva qui signe des autographes pour la sortie de son livre

Eva qui signe des autographes pour la sortie de son livre

Merci pour toutes tes recettes Eva mais quel est ton péché-mignon?
Le citron!
« J’en mets partout, c’est vraiment génial pour les sauces, le poisson, la viande. J’ai toujours des citrons frais chez moi! » affirme t-elle.

Armés d’Eva’s Kitchen, c’est à vous de mettre la main à pâte maintenant !

Des idées sympas :

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La recette du dîner presque parfait à Paris : Véronique et le nom du gagnant !

Voila c’est içi que se termine la semaine spécial du dîner presque parfait à Paris. 5 candidats nous ont présenté leur leur meilleur recette, une ambiance de folie et la décoration de table au top !

Cette semaine, nous avons retrouvé : Stéphane, 33 ans, chauffeur poids lourds. Patrick, 48 ans, ingénieur électronique dans l’automobile. Virginie, 39 ans, consultante en recrutement. Jean Noël, 30 ans, chargé de communication et Véronique, 56 ans, chef de projet informatique qui est donc passée hier soir ? A t-elle été à la hauteur pour ce dernier jour de compétition ? Qui va remporter la compétition et la somme de 1000 € ? En attendant, faisons un petit point sur les candidats.

Pour la 1ère journée, nous avons rencontré Stéphane et son menu préhistorique et a reçu une note de 6,3/10. Pour la 2ème journée, Patrick nous a fait découvrir son menu « opéra » et a reçu la note de 5,3/10. Pour la 3ème journée, Virginie et son menu sur le thème du disco a reçu la note de 7/10. Jean Noël et son menu à l’envers à reçu la note de 7,3/10.

Pour le dernier jour, c’est à Véronique qui va essayer de mettre les petits plats dans les grands. Une amoureuse de la vie et des fleurs, prête à s’ouvrir à de nouveaux horizons et plus particulièrement aux saveurs des uns et des autres. Une touche espagnole, une touche française, une touche de fleurs pour son menu !

Véronique, la dernière candidate !

Véronique, la dernière candidate !

Pour sa cuisine, Véronique a proposé de nombreux apéritifs : sangria, toasts au jambon serano, Saint-Jacques safranés et des œufs brouillés à la tapenade. En entrée : perles de rosée craquantes. Pour le plat principal : une poêlée de saumon rose. Et pour le dessert : mousse à la mangue et craquelés au chocolat. Le bilan de la soirée : Globalement, les invités n’ont pas trop aimé sauf Jean Noël.

Son ambiance : Véronique a proposé à ses invités de réalisé un pot pourri avec des pétales de fleurs et de le composer en fonction de leur personnalité. Bilan : Les invités n’ont pas apprécié et son absence n’a pas joué en sa faveur.

Sa décoration de table : On pourrait résumer un peu avec « en rouge et noir » et bien évidemment des fleurs sur la table pour chaque invité. Une nappe rouge, des sets de tables noirs, des bougies en forme de fleurs. Bilan : Les invités ont moyennement apprécié.

Véronique nous présente son dessert : Mousse à la mangue et craquelés au chocolat

La mousse à la mangue !

La mousse à la mangue !

la suite de la recette !

la suite de la recette !

Sa note : 6,1/10. C’est donc Jean Noël et sa note de 7,3/10 qui a remporté la compétition et la somme de 1000 € !

Rendez-vous dès lundi à 17h50 sur M6 pour un nouveau numéro d’un dîner presque parfait !

Je vous ai présenté certaines recettes proposées par les candidats en images. Vous n’avez pas pu voir cette émission ? Rendez-vous directement sur M6 Replay.

Tout droit réservé à M6 concernant les photos et recettes des participants.

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Arnaud
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Le 3 juillet 2010 à 11 h 59 min   

Les recettes du dîner presque parfait : Sylvain, le dernier candidat !

Après la sexy Émilie, Frédérique, Julien, Lise, c’est autour de Sylvain de nous faire découvrir son univers et son retour en enfance…et surtout qui va gagner!

un dîner presque parfait !

un dîner presque parfait

Pour le dernier jour de la semaine, c’est donc à Sylvain, 39 ans, artisan brodeur nous propose sa recette :

Le carpaccio de Saint-Jacques

Le carpaccio de Saint-Jacques

La note : 6,1/10 c’est donc Julien, qui remporte la compétition de la semaine en empochant la somme de 1000 € !

Vous n’avez pas voir ou revoir cette émission, rendez-vous directement sur M6 Replay.

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Arnaud
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Le 2 juillet 2010 à 6 h 48 min   

Les recettes du dîner presque parfait : Lise et la zen attitude !

Après la sexy Émilie, Frédérique, Julien, c’est au tour de Lise pour cet avant-dernier jour avec les délices d’Asie…

un dîner presque parfait !

un dîner presque parfait

C »est donc à Lise, qui vient de Shanghai, professeur de calligraphie qui adopte la zen attitude et nous propose sa recette : des œufs de caille à la sauce soja

Les oeufs de cailles de Lise

Les oeufs de cailles de Lise

et son autre recette : des raviolis chinois au porc

Les raviolis chinois au poc de Lise

Les raviolis chinois au poc de Lise

Sa note : 5,8/10, elle arrive donc en 3ème position. C’est donc Julien qui a la meilleure note pour le moment. Va t-il gagner la compétition ? Pas encore, il reste encore Sylvain qui passe en cuisine pour le dernier jour ! Rendez-vous à 17h25 sur M6 pour savoir qui remportera les 1000 €  du dîner presque parfait à Reims !

Je vais vous proposer certaines recettes proposées par les candidats en images. Vous n’avez pas voir cette émission, rendez-vous directement sur M6 Replay.

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Arnaud
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Le 1 juillet 2010 à 8 h 51 min   

Les recettes du dîner presque parfait : Julien et ses recettes !

Le dîner presque parfait s’installe à Reims. Nous allons retrouver les 5 candidats qui vont nous faire partager les mets de leur région, mais aussi leur plus belle table, leur cuisine et sans oublier l’ambiance.

Nous allons donc retrouver cette semaine : Émilie, Frédérique, Sylvain, Julien et Lise.. Que vont-ils nous préparer comme surprise ?

Après la sexy Émilie, Frédérique, Julien va-t-il impressionner ses invités pour ce 3ème jour en 1ère classe?

un dîner presque parfait !

un dîner presque parfait

C »est donc Julien, 31 ans, responsable  d’une agence de voyage qui aime le poker et qui nous propose sa recette :Le homard et la sauce à l’armoricaine

 

La recette de julien et son homard

La recette de julien et son homard

 

 

 

 

 

et son fondant au chocolat…

Le fondant au chocolat de Julien !

Le fondant au chocolat de Julien !

Sa note : 6,9/10, il arrive donc en 1ère position devant Émilie et Frédérique. Ce soir, c’est Lise qui passe en cuisine ! Rendez-vous à 17h25 sur M6 pour Le dîner presque parfait à Reims !

Je vais vous proposer certaines recettes proposées par les candidats en images. Vous n’avez pas voir cette émission, rendez-vous directement sur M6 Replay.

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Arnaud
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Le 30 juin 2010 à 8 h 30 min   

Les recettes du dîner presque parfait : Frédérique et ses biscuits roses

Le dîner presque parfait s’installe à Reims. Nous allons retrouver les 5 candidats qui vont nous faire partager les mets de leur région, mais aussi leur plus belle table, leur cuisine et sans oublier l’ambiance.

Nous allons donc retrouver cette semaine : Émilie, Frédérique, Sylvain, Julien et Lise.. Que vont-ils nous préparer comme surprise ?

Hier, la première a passé était donc la pétillante Émilie, malgré son côté sexy, elle n’a récolté que 5,7/10, Frédérique va t-elle la surpasser ?

un dîner presque parfait !

un dîner presque parfait

C’est le 2ème jour et c’est donc Frédérique, 36 ans, directrice d’École qui aime le rose, propose sa recette : Le tiramisu aux biscuits roses

 

Un tiramisu tout en douceur...

Un tiramisu tout en douceur...

 

Et une glace aux biscuits roses aussi qui a fait l’unanimité !

 

Une glace aux biscuits roses...

Une glace aux biscuits roses...

 

Sa note : 6,2/10, elle se retrouve donc en première position devant Émilie. Ce soir, c’est Julien qui passe en cuisine ! Rendez-vous à 17h25 sur M6 pour un dîner presque parfait à Reims !

Je vais vous proposer certaines recettes proposées par les candidats en images. Vous n’avez pas voir cette émission, rendez-vous directement sur M6 Replay.

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Arnaud
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Le 29 juin 2010 à 8 h 30 min   

Les recettes du dîner presque parfait : Émilie aux fourneaux

Le dîner presque parfait s’installe à Reims. Nous allons retrouver les 5 candidats qui vont nous faire partager les mets de leur région, mais aussi leur plus belle table, leur cuisine et sans oublier l’ambiance.

Nous allons donc retrouver cette semaine :  Émilie, Frédérique, Sylvain, Julien et Lise.. Que vont-ils nous préparer comme surprise ?

Commençons par la très sexy Émilie, maman de deux enfants qui fait monter la température de la pièce  avec sa tenue rose bonbon !

un dîner presque parfait !

un dîner presque parfait

Commençons par le 1er jour avec notre Émilie qui nous propose sa recette : Asperges sur lit de mousseline

Les asperges d'Emilie...

Les asperges d'Émilie...

La recette du fondant…hum…

Le fondant d'Emilie...

Le fondant d'Émilie...

Sa note : 5,7/10, un peu moyen…pour le moment…ce soir c’est Frédérique qui passe en cuisine ! Rendez-vous à 17h25 sur M6 pour un dîner presque parfait à Reims !

Je vais vous proposer certaines recettes proposées par les candidats en images. Vous n’avez pas voir cette émission, rendez-vous directement sur M6 Replay.

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Arnaud
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Le 19 juin 2010 à 17 h 48 min   

Les recettes du Dîner presque parfait spécial Séducteur : Top !

Petit bilan de la semaine écoulée pour le concept d’M6 avec son Dîner presque parfait spécial « Séducteur ». Vous avez donc pu rencontrer Maxime, Emmanuel, Noël, Julien et Sébastien qui ont proposé aux charmantes demoiselles leur mets les plus sompteux.

Un diner presque parfait placé sous la séduction

Un dîner presque parfait placé sous la séduction

Mais qui va donc gagner la compétition et proposer une recette à tomber, une ambiance très sexy et une décoration top ?

Je vais vous proposer certaines recettes proposées par les candidats en images. Vous n’avez pas voir cette émission, rendez-vous directement sur M6 Replay.

Commençons par le 1er jour avec Sébastien qui nous propose un gaspacho :

Le Gaspacho de Sébastien

Le Gaspacho de Sébastien

Maintenant, nous passons à Maxime et ses Anticuchos

Los anticuchos de Maxime

Los anticuchos de Maxime

3ème jour, Julien nous propose sa mousse au chocolat

La mousse au chocolat de Julien

La mousse au chocolat de Julien

4ème jour, c’est au tour de Noël qui a séduit les séductrices…avec les Flancs de courgettes

Flanc de courgettes de Noel

Flans de courgettes de Noel

5ème et dernier jour de la compétition avec Emmanuel et ses pâtes.

Emmanuel et son plat de pâtes

Emmanuel et son plat de pâtes

C’est donc Noël qui a remporté le meilleur hôte de la semaine avec une note de 8,9 sur 10 et a donc remporté la somme de 1000 €.

Dès lundi, c’est au tour des séductrices de nous prouver leur talent culinaire et à la fin de la semaine, quel couple repartira avec son chèque en poche et un week end en amoureux…suite au prochain épisode dès lundi 21 juin.

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