La recette du dîner presque parfait à Amiens : Sandrine et son menu minceur et le non du gagnant de la semaine
Le dîner presque parfait à Amiens s’est donc achevé avec Sandrine et son menu light. Les 5 candidats nous ont fait partager les mets de leur région et d’ailleurs, mais aussi leur plus belle table et sans oublier l’ambiance. Mais qui a remporté la compétition et la somme de 1000 €…?
Cette semaine nous avons vu : Sandra, secrétaire juridique de 36 ans. Élodie, conseiller emploi de 24ans. Paul, étudiant de 21 ans. Brigitte, retraitée de 53ans et pour terminer avec Sandrine, enseignante de 35 ans.
Mais avant tout, reprenons les notes pour les dernières participantes. Pour la première journée, Sandra, et son menu exotique a reçu la note de 6,5/10. Pour la 2ème journée, Élodie, et son menu « Fête foraine a reçu également 6,5/10. Paul et son menu enchanté avec 6,4/10. Brigitte et son menu « Picardie et Pologne » n’a reçu que 6,3/10
Pour le dernier soir de la compétition, c’est donc au tour de Sandrine, professeur d’économie qui fait beaucoup de sport et très soucieuse de sa santé. Elle est très exigeante au niveau de la nourriture et n’aime pas grand chose, elle vénère la cuisine diététique . Attention, la graisse ne passe par par elle, ni par son fils de 6 ans. Elle adopte la zen attitude et c’est donc chez ses parents que la soirée a été organisée. Elle a reproché aux invités leur cuisine qui était blindée de graisse, chose que les hôtes ont moyennement apprécié…
Sandrine la dernière candidate
Concernant la partie cuisine, Sandrine nous a donc présenté un menu très light au regard de ses invités. En apéritif, elle nous a proposé des financiers norvégiens et des madeleines à la crème de saumon. En entrée, une quiche light. En plat principal : Saumon grillé et fondue de poireaux. Quelques petits desserts, comme une mousse de citron, une tarte fine au pomme et un chiboust à l’orange
Pour sa décoration de table, Sandrine a opté pour une déco zen avec un bouddha pour chaque invité. Une décoration avec des bambous, une structure montée avec du pain.
Son ambiance : Une remise en forme pour toute le monde et tous les invités ont eu le droit aux conseils de Sandrine. Une vraie coach en puissance (Véronique et Davina…sortez de ce corps)
C’est le 5ème jour et dernier jour et Sandrine nous propose avant tout un petit conseil pour la pâte de ses apéritifs (financiers et madeleines) pour toutes les personnes qui font attention à leur alimentation.
Recette de la pâte pour les "diet people"
Mais, Sandrine nous présente la recette de son plat : Saumon grillé et fondue de poireau
Le saumon grillé et fondue de poireau
Sandrine reçoit une note de 6,3/10 et retrouve ex æquo avec Brigitte. C’est donc deux gagnantes qui remportent la médaille du meilleur hôte de la semaine : Sandra et Élodie et bien entendu la somme de 1000 € !
Rendez-vous dès lundi à 17h50 sur M6 pour un nouveau numéro d’un dîner presque parfait !
Je vous ai présenté certaines recettes proposées par les candidats en images. Vous n’avez pas pu voir cette émission ? Rendez-vous directement sur M6 Replay.
Tout droit réservé à M6 concernant les photos et recettes des participants.
POUR ALLER PLUS LOIN :
Mots clés : apéritif, dessert, diététique, plat, recette
Moi j’ai adoré cette recette , que je me suis empressée d’essayer chez moi!!!
Un délice!
Commentaire par karolyne — 8 août 2010 à 14:41
je suis a la recherche de la video de cette emission, quelqu’un pourrait il m’aider?
Commentaire par emilie Briot — 25 août 2010 à 19:12